Væverhuset

Untitled Document
Haven

I væverhusets have dyrkes en række forskellige nytteplanter, der alle var nødvendige for husholdningens selvforsyning. På husets forside findes et udvalg af krydderurter og farve- og duftplanter.

Farveplanterne, som for eksempel gul okseøje, brugte væveren i sit arbejde, ligesom også de mange karteboller vidner om beboerens erhverv. Kartebollernes tørrede blomsterhoveder blev sat i en ramme og benyttet til at karte uld.

Duftplanterne omfatter bl. a. lavendel og ambra og benyttedes til at holde linned og tøj velduftende. Blandt væverens krydderurter finder vi f. eks. timian, salvie og estragon, der ligesom nu brugtes i madlavningen. I væverhusets baghave findes desuden en lille kålgård med kartofler, kål og majs, der bidrog til hustandens måltider.




Væverhusets bondehave viser en række af de forskellige former for indhegning, man brugte til at holde husdyrene væk fra afgrøderne. Her er stendiger, flethegn og tjørnebuske, ligesom der er gravet grøfter, der samtidig drænede havens jord.